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(富山県農林水産総合技術センター)リンゴ‘ふじ’の仕上げ摘果による日焼け果の発生軽減技術を開発  2019-04-11

 
温暖な産地を中心に問題となっているリンゴの日焼け果は、高温と直射日光により果実表面温度が極端に高くなることに起因し、日当たりのよい場所で発生が多い傾向がある。リンゴでは結実初期から樹冠外縁部で日光が良く当たる位置に結実している果実は陽光面が赤く色づく傾向があることから、富山県農林水産総合技術センターは、6月に着色程度を判断指標に摘果することで日焼け果の発生を軽減する技術を開発した。
 
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